Opis produktu:
Piec 3-komorowy do pizzy z okapem i komorą rozrostu nawilżaną, elektryczny 37,75 kW, 1660x1460x2105 mm, 24xØ300 mm, MORETTI FORNIwielokomorowe elektryczne piece multifunkcyjneNajbardziej nowoczesne i konfigurowalne piece na świecie.
rewelacyjnie pieczenie pizzy, chleba i wyrobów cukierniczych z maksymalną oszczędnością energii do 35% Projekt SeriaS to najszczególniej innowacyjne i konfigurowalne piece statyczne na świecie do świetnego pieczenia pizzy, chleba i produktów cukierniczych.
gwarantują oszczędność energii nawet do 35% w stosunku do innych pieców Moretti Forni i wzrost prędkości pieczenia o 20% dzięki innowacyjnej technologii Eco®SmartBaking. Zaprojektowane w celu optymalizacji zużycia energii i ograniczeniu wpływu na środowisko.
SeriaS za każdym razem osiąga idealny wynik pieczenia: maksymalna wszechstronność i wyjątkowa łatwość zastosowania. Oszczędzanie energii Oszczędzanie energii i łatwość zastosowania są podstawą filozofii projektowania Moretti Forni.
Przy przeciętnej oszczędności energii wynoszącej ponad 35%, SeriaS jest statycznym piekarnikiem elektrycznym o najniższym zużyciu energii na świecie. Najkorzystniejszy w swej kategorii pod względem jakości pieczenia, zużycia energii i efektywności.
Wszystkie jego technologie zostały zaprojektowane w celu maksymalizacji skuteczności. Jego konstrukcja została zaprojektowana tak, aby maksymalnie ograniczyć zużycie energii: • równocześnie rozszerzona grubość izolacji stworzonej ze specjalnego materiału izolacyjnego o wysokiej gęstości, jak i trójkanałowe cięcia termiczne utrzymują ciepło we wnętrzu piekarnika, zapobiegając jego wydostawaniu się na zewnątrz • grube drzwi zaprojektowane tak, by zminimalizować utratę ciepła, wyśmienitą widoczność wnętrza i kontrolę pieczenia bez konieczności częstego otwierania • specjalne płyty ogniotrwałe ograniczają bezwładność cieplną: ciepło przepływa szybciej i jest trafnie rozprowadzane po produkcie Kontrola elektroniczna Kontrola elektroniczna w seriiS reprezentuje najlepszą technologię Moretti Forni: ponad 70-letnie doświadczenie firmy w pieczeniu oraz najszczególniej nowoczesne technologie elektroniczne, które zostały zaimplementowane w seriiSWykończenie seriaS evolution cechuje się „wykończeniem STALOWYM" o czystym i wykwintnym wyglądzie, użytecznym w użyciu i poręcznym we wszelkich swoich funkcjach.
Drzwi świetnie wyważone, łatwe w obsłudze, bez obciążenia dla operatora. Szerokie szkło zagwarantuje znakomitą widoczność podczas pieczenia. Zastosowano specjalny materiał izolacyjny o wysokiej gęstości, zatrzymując ciepło w piecu.
seriaS ICON charakteryzuje się kultowym i innowacyjnym designem, dzięki temu rewelacyjnie wiąże się z wnętrzem restauracji. Wybrane materiały, takie jak „Wykończenie ICON" i drewno dębowe do uchwytów drzwi dodają urządzeniu elegancji i szyku.
Okap o objętości zwiększonej o 32% w porównaniu z okapem z kolekcjiS evolution jest czarny i ma nowe logo z konsekwencją Cortena. Ekran kontrolny TFT w wersji ICON rodzaju „shadow". Dzięki mniejszego natężenia światła jest jeszcze bardziej zintegrowany z nową estetyką.
Zdejmowana osłona zakrywająca koła ulepsza estetykę i ujednolica wygląd pieca. Jednoczenie zapewniony jest dostęp upraszczający instalację oraz czyszczenie i konserwację. Multifunkcyjność SeriaS to najbardziej wszechstronny piec na świecie, zaprojektowany w celu zaspokojenia wielu potrzeb pieczenia: pizzy, ciast, chlebów i produktów gastronomicznych.
Dzięki możliwości nietrudnej podmiany płyty szamotowej na płytę stalową tłoczoną albo kamień do piekarnictwa i dołożeniu nawilżacza komory, urządzenie zagwarantuje dużą swobodę użytkowania i eksperymentowania. Na dodatek seriaS pozwala na wybór dodatkowych komór pieczenia o przeróżnych wysokościach przypasowanych do potrzeb w zależności od typu wypiekanych produktów.Personalizacja seriaS najszczególniej innowacyjny technicznie piec na świecie, będący synonimem innowacji i stabilnego rozwoju jest dzisiaj w dodatku najistotniej konfigurowalny: dzięki różnorodnym możliwościom personalizacji w zależności od potrzeb użytkownika, realne są 4 miliony kompilacji.
Od typu podłoża do pieczenia, wysokości komory piekarniczej, liczby komór i technice ich budowy: unikalnej dla pizzy, chleba lub ciasta. Dodatkowo do wyboru są dwa rozmaite wykończenia – STALOWE lub ICON, typ okapu i inne akcesoria.
--//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc kompletna 37,75 kW wymiary komory 730 x 1240 x 160 mm liczba pizz 24 liczba komór 3 rozmiaryDługość (mm) 1460 Wysokość (mm) 2105 Szerokość (mm) 1660
najtaniej
