Opis produktu:
Piec 3-komorowy do pizzy z okapem i komorą rozrostu nawilżaną, elektryczny 28,75 kW, 1370x1460x2105 mm, 18xØ300 mm, MORETTI FORNIwielokomorowe elektryczne piece multifunkcyjneNajbardziej progresywne i konfigurowalne piece na świecie.
świetnie pieczenie pizzy, chleba i wyrobów cukierniczych z maksymalną oszczędnością energii do 35% Projekt SeriaS to najszczególniej zaawansowane i konfigurowalne piece statyczne na świecie do świetnego pieczenia pizzy, chleba i produktów cukierniczych.
zapewniają oszczędność energii nawet do 35% w stosunku do innych pieców Moretti Forni, a także wzrost szybkości pieczenia o 20% dzięki postępowej technice Eco®SmartBaking. Zaprojektowane w celu optymalizacji zużycia energii i ograniczeniu wpływu na środowisko.
SeriaS zawsze osiąga znakomity wynik pieczenia: maksymalna wszechstronność i nieszablonowa łatwość użycia. Oszczędzanie energii Oszczędzanie energii i łatwość wykorzystania są podstawą filozofii projektowania Moretti Forni.
Przy średniej oszczędności energii wynoszącej ponad 35%, SeriaS jest statycznym piekarnikiem elektrycznym o najniższym zużyciu energii na świecie. Najlepszy w swojej kategorii pod względem jakości pieczenia, zużycia energii i produktywności.
Wszystkie jego technologie zostały zaprojektowane w celu maksymalizacji produktywności. Jego budowa została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ograniczyć zużycie energii: • równocześnie powiększona grubość izolacji wytworzonej ze specjalnego materiału izolacyjnego o wysokiej gęstości, jak i trójkanałowe cięcia termiczne utrzymują ciepło wewnątrz piekarnika, zapobiegając jego wydostawaniu się na zewnątrz • grube drzwi zaprojektowane tak, by zminimalizować utratę ciepła, wyśmienitą widoczność wnętrza i kontrolę pieczenia bez konieczności częstego otwierania • specjalne płyty ogniotrwałe zmniejszają bezwładność grzejną: ciepło przepływa szybciej i jest optymalnie rozprowadzane po produkcie Kontrola elektroniczna Kontrola elektroniczna w kolekcjiS reprezentuje najlepszą technologię Moretti Forni: ponad 70-letnie doświadczenie producenta w pieczeniu, a także najmocniej progresywne technologie elektroniczne, które zostały zaimplementowane w kolekcjiSWykończenie seriaS evolution charakteryzuje się „wykończeniem STALOWYM" o czystym i eleganckim wyglądzie, poręcznym w użyciu i funkcjonalnym we wszelkich swych funkcjach.
Drzwi perfekcyjnie wyważone, nieskomplikowane w obsłudze, bez obciążenia dla operatora. Wielkie szkło zapewnia idealną widoczność w trakcie pieczenia. Zastosowano specjalny materiał izolacyjny o wysokiej gęstości, zatrzymując ciepło w piecu.
seriaS ICON cechuje się kultowym i nowoczesnym designem, dzięki temu rewelacyjnie zespaja się z wnętrzem restauracji. Wybrane materiały, takie jak „Wykończenie ICON" i drewno dębowe do uchwytów drzwi dodają urządzeniu elegancji i szyku.
Okap o pojemności powiększonej o 32% w porównaniu z okapem z kolekcjiS evolution jest czarny i ma świeże logo z skutkiem Cortena. Wyświetlacz kontrolny TFT w wersji ICON typu „shadow". Dzięki mniejszego natężenia światła jest jeszcze bardziej zintegrowany z nową estetyką.
Zdejmowana osłona zakrywająca koła poprawia estetykę i ujednolica wygląd pieca. Jednoczenie zapewniony jest dostęp upraszczający instalację i czyszczenie i konserwację. Multifunkcyjność SeriaS to najbardziej wszechstronny piec na świecie, zaprojektowany w celu zaspokojenia wielu potrzeb pieczenia: pizzy, ciast, chlebów i produktów gastronomicznych.
Dzięki możliwości nietrudnej podmiany płyty szamotowej na płytę stalową tłoczoną lub kamień do piekarnictwa i dołożeniu nawilżacza komory, urządzenie zapewnia dużą swobodę stosowania i eksperymentowania. Dodatkowo seriaS pozwala na wybór dodatkowych komór pieczenia o najróżniejszych wysokościach dostosowanych do potrzeb w zależności od typu wypiekanych produktów.Personalizacja seriaS najbardziej nowoczesny technicznie piec na świecie, będący synonimem innowacji i stabilnego rozwoju jest teraz ponadto najbardziej konfigurowalny: dzięki zróżnicowanym możliwościom personalizacji w zależności od potrzeb użytkownika, osiągalne są 4 miliony kombinacji.
Od typu podłoża do pieczenia, wysokości komory piekarniczej, liczby komór i technologii ich budowy: unikalnej dla pizzy, chleba lub ciasta. W dodatku do wyboru są dwa zróżnicowane wykończenia – STALOWE albo ICON, wariant okapu i inne akcesoria.
--//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc całkowita 28,75 kW wymiary komory 730 x 950 x 160 mm ilość pizz 18 ilość komór 3 rozmiaryDługość (mm) 1460 Wysokość (mm) 2105 Szerokość (mm) 1370
najtaniej
