Opis produktu:
Piec 3-komorowy do pizzy z okapem i komorą rozrostu, elektryczny 53,4 kW, 1660x1990x2105 mm, 48xØ300 mm, MORETTI FORNIwielokomorowe elektryczne piece multifunkcyjneNajbardziej nowoczesne i konfigurowalne piece na świecie.
nadzwyczajnie pieczenie pizzy, chleba i wyrobów cukierniczych z maksymalną oszczędnością energii do 35% Projekt SeriaS to najbardziej progresywne i konfigurowalne piece statyczne na świecie do perfekcyjnego pieczenia pizzy, chleba i produktów cukierniczych.
gwarantują oszczędność energii choćby do 35% w stosunku do innych pieców Moretti Forni, a także wzrost szybkości pieczenia o 20% dzięki postępowej technice Eco®SmartBaking. Zaprojektowane w celu optymalizacji zużycia energii i ograniczeniu wpływu na środowisko.
SeriaS zawsze osiąga doskonały wynik pieczenia: maksymalna wszechstronność i unikatowa łatwość zastosowania. Oszczędzanie energii Oszczędzanie energii i łatwość wykorzystania są podstawą filozofii projektowania Moretti Forni.
Przy przeciętnej oszczędności energii wynoszącej ponad 35%, SeriaS jest statycznym piekarnikiem elektrycznym o najniższym zużyciu energii na świecie. Najlepszy w swej kategorii pod względem jakości pieczenia, zużycia energii i produktywności.
Wszystkie jego technologie zostały zaprojektowane w celu maksymalizacji skuteczności. Jego kompozycja została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ograniczyć zużycie energii: • jednocześnie powiększona grubość izolacji stworzonej ze specjalnego materiału izolacyjnego o wysokiej gęstości, jak i trójkanałowe cięcia termiczne utrzymują ciepło wewnątrz piekarnika, zapobiegając jego wydostawaniu się na zewnątrz • grube drzwi zaprojektowane tak, by zminimalizować utratę ciepła, genialną widoczność wnętrza i kontrolę pieczenia bez konieczności częstego otwierania • specjalne płyty ogniotrwałe ograniczają bezwładność cieplną: ciepło przepływa szybciej i jest adekwatnie rozprowadzane po produkcie Kontrola elektroniczna Kontrola elektroniczna w liniiS reprezentuje najkorzystniejszą technologię Moretti Forni: ponad 70-letnie doświadczenie producenta w pieczeniu i najbardziej progresywne technologie elektroniczne, które zostały zaimplementowane w kolekcjiSWykończenie seriaS evolution charakteryzuje się „wykończeniem STALOWYM" o czystym i wysmakowanym wyglądzie, użytecznym w użyciu i użytecznym we wszystkich swoich funkcjach.
Drzwi rewelacyjnie wyważone, przystępne w obsłudze, bez obciążenia dla operatora. Spore szkło zapewnia znakomitą widoczność podczas pieczenia. Zaimplementowano specjalny materiał izolacyjny o wysokiej gęstości, zatrzymując ciepło w piecu.
seriaS ICON znamionuje się kultowym i postępowym designem, dzięki czemu wyśmienicie zespala się z wnętrzem restauracji. Wybrane materiały, takie jak „Wykończenie ICON" i drewno dębowe do uchwytów drzwi dodają urządzeniu elegancji i szyku.
Okap o pojemności zwiększonej o 32% w porównaniu z okapem z seriiS evolution jest czarny i ma nowe logo z rezultatem Cortena. Wyświetlacz kontrolny TFT w wersji ICON typu „shadow". Dzięki mniejszego natężenia światła jest jeszcze bardziej zintegrowany z nową estetyką.
Zdejmowana osłona przykrywająca koła ulepsza estetykę i ujednolica wygląd pieca. Jednoczenie zapewniony jest dostęp ułatwiający instalację, a także czyszczenie i konserwację. Multifunkcyjność SeriaS to najmocniej wszechstronny piec na świecie, zaprojektowany w celu zaspokojenia wielu potrzeb pieczenia: pizzy, ciast, chlebów i produktów gastronomicznych.
Dzięki możliwości łatwej podmiany płyty szamotowej na płytę stalową tłoczoną albo kamień do piekarnictwa i dołożeniu nawilżacza komory, urządzenie zapewnia dużą swobodę używania i eksperymentowania. W dodatku seriaS zezwala na wybór dodatkowych komór pieczenia o przeróżnych wysokościach dopasowanych do potrzeb w zależności od rodzaju wypiekanych produktów.Personalizacja seriaS najszczególniej innowacyjny technicznie piec na świecie, będący synonimem innowacji i zrównoważonego rozwoju jest dzisiaj w dodatku najbardziej konfigurowalny: dzięki najróżniejszym możliwościom personalizacji w zależności od potrzeb użytkownika, osiągalne są 4 miliony kombinacji.
Od typu podłoża do pieczenia, wysokości komory piekarniczej, liczby komór i technice ich budowy: oryginalnej dla pizzy, chleba lub ciasta. Ponadto do wyboru są dwa zróżnicowane wykończenia – STALOWE lub ICON, typ okapu i inne akcesoria.
--//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc pełna 53,4 kW wymiary komory 1260 x 1240 x 160 mm ilość pizz 48 ilość komór 3 wymiaryDługość (mm) 1990 Wysokość (mm) 2105 Szerokość (mm) 1660
najtaniej
