Opis produktu:

Elektroniczny 2-komorowy piec do pizzy Ideck 105.65 firmy Moretti Forni. Wyprodukowany ze stali , a także matowej, czarnej blachy. Urządzenie proste w obsłudze dzięki uchwytowi wzdłuż całej szerokości komory oraz sprężynom domykającym drzwi. Specjalna perforowana powierzchnia ogniotrwała i gęste rozmieszczenie grubych komponentów grzewczych rewelacyjne i równomierne pieczenie. Piec gwarantuje genialne pieczenie dla wszystkich rodzajów produktów. Cechuje się znakomitym stosunkiem jakości do ceny, a przy tym niskim zużyciem energii. Polecany w głównej mierze w pizzeriach, jak na dodatek innych placówkach gastronomicznych, restauracjach, barach czy stołówkach.

właściwości towaru:

technologii Dual-Temp Technology®: dwie sondy kontrolują niezależnie temperaturę górnej jak i dolnej powierzchni komory pieczeni
technika Dual-Power™ sterowanie mocą: dla nieprzeciętnego wypieku pizzy i produktów z użyciem drożdży
technologia Smart-Baking®: procentowe sterowanie mocą grzałek górnych i dolnych bez wpływu na temperaturę w komorze
zastrzeżony perforowany szamot gwarantujący wyśmienitą cyrkulację powietrza pod pizzą
Oświetlenie halogenowe montowane we wnęce
Maksymalna temperatura robocza wynosi 450 °C
Sterowanie elektroniczne.