Opis produktu:
Kuchnia gazowa z 3 palnikami i płytą grzewczą i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 12kW potężny blat (12 kW) (755x625 mm) z 2 palnikami (1x 7 kW, 1x 11 kW) zapewniający wysoką sprawność i rozciągliwość. Piekarnik (7 kW) o pojemności GN 2/1 (535x650x(h)300 mm). Szafka neutralna o rozmiarze GN 1/1 (360x740x(h)360 mm). Stworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) z misą zbierającą płyn wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, tłoczony i wodoodporny. Komin umieszczony z tyłu, stworzony ze stali nierdzewnej AISI 304. Obudowa piekarnika oraz dwuścienne drzwiczki (tłoczone) wytwarzane są ze stali nierdzewnej i zaopatrzone w izolację cieplną. Ma boczne prowadnice na 3 poziomach, drzwiczki z zawiasami sprężynowymi oraz klamkę ze stali rdzoodpornej. Palniki tworzone są z wodoodpornego żeliwa i mają mosiężną koronę gwarantującą wysoką wydajność. Palniki można regulować w zakresie od 1,5 do 7 kW i od 2 do 11 kW przy pomocy zaworu gazowego. Posiadają zapłon pilotujący i zabezpieczenie termoparowe. Dostęp od przodu pozwala na łatwą konserwację. Emaliowane ruszty żeliwne mają rozmiary 390 x 380 mm i można je myć w zmywarce. Solidna płyta żeliwna (10 mm) cechuje się wysoką przewodnością cieplną i zdejmowanym pierścieniem centralnym. Ogrzewanie gazowe odbywa się przy pomocy żeliwnego palnika umieszczonego pośrodku komory spalania, z izolacją ceramiczną. Regulacja odbywa się przy pomocy zaworu gazowego (+/- 500°C), z zapłonem piezoelektrycznym i bezpieczeństwem zapewnianym przez termoparę. Piekarnik gazowy ogrzewany jest palnikami ze stali nierdzewnej o ustabilizowanym płomieniu. Zakres regulacji wynosi od 160°C do 310°C, kontrolowany jest przy pomocy termostatycznego zaworu gazowego. Ma zapłon piezoelektryczny i bezpieczeństwo zagwarantuje termopara. Piekarnik jest zaopatrzony w 1 ruszt. Zalety: Łącząc moc, sprawność i rozciągliwość, nasze H.E.F. (High Efficiency & Flexibility)dopasuje się do wszystkich rodzajów fachowego sprzętu kuchennego. Wyjątkowo produktywne palniki (7 kW), wymienne według uznania, mosiężna korona, automatyczne zapłonowanie przy pomocy pilotowego światła (100% zabezpieczone), a także bezpieczeństwo zapewnione poprzez termoparę. Na życzenie: odpływ wody na powierzchni palników (wyraźnie usprawnia konserwację). - Spód piekarnika z żeliwa. W dodatku: Możliwość zestawienia 900 + 900 BACK to BACK albo w połączeniu z zupełnie nowym piecem OPTIMA 700 900 + 700. Blat ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z barierą wodną, głęboko wyciągnięte i szczelne blaty robocze, zaokrąglone narożniki wnętrza, jakościowe elementy "High Technology" Bez skazy wykończenie, dbałość o szczegóły, cudowny design, a także znakomite i proste łączenie poprzez zgranie 'HEAD to HEAD'. --//--CharakterystykaRodzaj Wolnostojąca Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 37,01 Piekarnik TAK wariant palników Palniki gazowe z płytą ilość palników/płyt grzewczych 3 rozmiar GN 2/1 GN seria / linia Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 1200 Wysokość (mm) 920