Opis produktu:

Szybkoschładzarka szokowa 10xGN1/1, 900x935x(h)1766 mm, Ogólna charakterystyka Szybkoschładzarek z linii Cook & Chill: Szybkoschładzarki z 5" ekranem dotykowym. Modele z opcją procesu chłodzenia albo zamrażania, które można ustawić na zarządzanie czasem albo przy pomocy sondy temperatury umieszczonej w środku żywności. (Jeśli sonda nie jest używana, zarządzanie czasem cyklu jest aktywowane samoczynnie.), Cykle chłodzenia: · cykl mocny: Domyślny cykl zamrażania. Wykonuje cykl i utrzymuje stałą temperaturę -20°C. · proces łagodny: Domyślny cykl chłodzenia. Wykonuje pierwszy cykl i utrzymuje stałą temperaturę 0°C. Czas trwania cyklu: · proces chłodzenia: 90 minut. · cykl mrożenia: 240 minut. W momencie zakończenia procesu chłodzenia urządzenie inicjuje pracować tak jak szafa chłodnicza, gdzie temperatura utrzymuje się pomiędzy +2 a +4ºC, albo jak zamrażarka przy temperaturze poniżej -18ºC. Hermetycznie uszczelniony kompresor ze skraplaczem chłodzonym powietrzem. Naturalny system chłodzenia przy użyciu gazu R-452A (Nie gromadzi CFC). Izolacja poliuretanowa natryskowa o grubości 60 mm. Gęstość izolacji wynosi 40 kg. Nie zawiera CFC. Parownik z miedzianymi przewodami oraz aluminiowymi klapami. Układ chłodzenia z wymuszonym obiegiem powietrza. Automatyczny system odparowywania wody powstałej podczas procesu odszraniania, gromadzi wewnętrzne prowadnice ślizgowe. Podgrzewana sonda. Szerokość (mm), 900, Głębokość (mm), 935, Wysokość (mm), 1766, Moc elektryczna (kW), 2, Napięcie zasilania, 230 V, rodzaj prowadnic (GN), 1/1, objętość (GN), 10 x 1/1, wykorzystanie, Schładzanie/Zamrażanie, ilość prowadnic, 10