Opis produktu:
Bemar jezdny (wózek bemarowy) BJNS.2GN.C o pojemności 2xGN1/1 wyprodukowany ze stali rdzoodpornej posiadający szafki ogrzewane oraz niezależne sterowanie każdej komory. Bemar elektryczny przeznaczony jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co zezwala na ich późniejsze wydanie. Urządzenie przypasowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych osiągalne jest korzystanie w bemarze z innych rozmiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 albo GN1/9. Niezwykle ochoczo doradzimy przy wyborze optymalnych pojemników GN, uwzględniając rodzaj i liczba wydawanych potraw i specyfikę lokalu.
Bemar jezdny BJNS.2GN.C posiada niezależne sterowanie każdej komory co zezwala na jego stosowne wykorzystanie poprzez uruchomienie takiej ilości komór bemaru jakie w danym momencie są potrzebne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić sporo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę grzejną. Szafka ogrzewana służy do przechowywania i ogrzewania talerzy, które po nałożeniu posiłku nie powodują jego szybkiego stygnięcia przez co potrawa dłużej pozostaje ciepła. Bemar ponadto płynną regulację temperatury co zezwala na dostosowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.
Uwaga:
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.