Opis produktu:
Elektroniczny 1-komorowy piec do pizzy Ideck 60.60 firmy Moretti Forni. Wytwarzany ze stali i matowej, czarnej blachy. Urządzenie proste w obsłudze dzięki uchwytowi wzdłuż całej szerokości komory, a także sprężynom domykającym drzwi. Specjalna perforowana powierzchnia ogniotrwała i gęste rozmieszczenie grubych elementów cieplnych znakomite i równomierne pieczenie. Piec gwarantuje znakomite pieczenie dla wszelkich rodzajów produktów. Znamionuje się świetnym stosunkiem jakości do ceny, a przy tym niskim zużyciem energii. Sugerowany typowo w pizzeriach, jak na dodatek innych placówkach gastronomicznych, restauracjach, barach czy stołówkach.
parametry artykułu:
-
technice Dual-Temp Technology®: dwie sondy kontrolują niezależnie temperaturę górnej jak i dolnej powierzchni komory pieczeni
-
technika Dual-Power™ sterowanie mocą: dla rewelacyjnego wypieku pizzy i produktów z zastosowaniem drożdży
-
technika Smart-Baking®: procentowe sterowanie mocą grzałek górnych i dolnych bez wpływu na temperaturę w komorze
- opatentowany perforowany szamot zapewniający nieprzeciętną cyrkulację powietrza pod pizzą
- Oświetlenie halogenowe montowane we wnęce
-
Maksymalna temperatura robocza wynosi 450 °C
-
Sterowanie elektroniczne.
Możliwość dokupienia:
- okapu
- podstaw
- podstawy
- z prowadnicami na kołach
- podstawa z komorą rozrostu.
dopełniające dane przystępne w Dziale Handlowym.
Uwaga:
towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie mają charakter podglądowy.