Opis produktu:

Profesjonalna kuchnia indukcyjna 4-polowa marki Forgast. Może być wykorzystana do gotowania, duszenia, smażenia, podtrzymywania temperatury, potraw przy zaimplementowaniu naczyń dedykowanych do pracy w technologii indukcji elektromagnetycznej.

Korpus kuchni indukcyjnej wyprodukowany jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej o najwyższych właściwościach antykorozyjnych. Konstrukcja oparta o wewnętrzną ramę gwarantuje najwyższą trwałość i odporność podczas intensywnej eksploatacji.

Łatwość obsługi dzięki jednemu przyciskowi funkcyjnemu, pokrętłu regulacji I cyfrowemu wyświetlaczowi parametrów pracy zagwarantuje pełną ergonomię i prędkość obsługi. Urządzenie może współpracować z naczyniami o średnicy od 160 do 300 mm dedykowanymi do pracy w technologii indukcji elektromagnetycznej. Dzięki prędkiemu i intuicyjnemu ustawieniu temperatury naczynia (60 – 240°C), a także płynnej regulacji mocy 4x5000W urządzenie daje bardzo dużo możliwości użycia pracy w fachowej kuchni przy każdym procesie kulinarnym.

Hartowane szkło płyt indukcyjnych o grubości 5 mm,, a także budowa urządzenia daje możliwość obciążenia go wagą naczyń do 100 kg.

Bezpieczeństwo gwarantowane jest przez układ kontroli temperatury pracy i wyłączenia urządzenia w przypadku jego przegrzania. Dostosowywane nóżki (+/- 45mm) umożliwiają właściwe wypoziomowanie, a także dopasowanie urządzenia do jednostkowych wymagań użytkownika. Zamykana szafka umożliwia przechowywanie naczyń oraz akcesoriów kuchennych nie narażając ich na zabrudzenie.

Urządzenie daje możliwość oszczędności do 60% kosztów energii w porównaniu do konwencjonalnych kuchni elektrycznych.

Kuchnia asygnowana jest jako element ciągu cieplnego.

Urządzenie dostarczane bez wtyczki.

cechy urządzenia: