Opis produktu:

Patelnia elektryczna PE 2 o sporej powierzchni roboczej przeznaczona do profesjonalnej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje wykorzystanie we wszystkich kuchniach zbiorowego żywienia.

Patelnia jest produkowana z wysokojakościowej stali nierdzewnej kwasoodpornej (gat. 1.4301) będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa zastosowana w zrównoważoną szafkową konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą umożliwia jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem.

Uwaga:

Towar na zamówienie