Opis produktu:
Kotleciarka elektryczna producenta YATO to niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kuchni, sklepów mięsnych, garmażeryj, restauracji i firm cateringowych, które stawiają na nieprzeciętną jakość przygotowywanych potraw. Dzięki niej cykl przygotowywania kotletów schabowych stanie się szybszy, komfortowojszy i bardziej produktywny. Zarówno korpus, jak i elementy posiadające kontakt z żywnością zostały wytwarzane ze stali rdzoodpornej, co gwarantuje solidność, higienę i łatwość utrzymania w czystości. Kotleciarka zezwala na w prosty sposób rozmiękczanie mięsa, co jest kluczowe dla uzyskania delikatnych i soczystych kotletów schabowych.
Urządzenie z możliwością regulacji grubości porcji mięsa w zakresie od 3 do 22 mm oraz szerokości od 6 do 168 mm. Dzięki prędkości noży zmiękczających wynoszącej 170/200 obr./min, kotleciarka działa wydajnie i produktywnie, skracając czas przygotowywania potraw. Zasilana mocą 450 W, kotleciarka gwarantuje potrzebną siłę i stabilność pracy, nawet przy intensywnym stosowaniu w mistrzowskich warunkach. Szerokość wałka wynosi 192 mm, a otwór wsadowy ma wymiary 25 x 192 mm, co usprawnia obsługę i pozwala na pracę z zróżnicowanymi wymiarami mięsa. Przeciwpoślizgowe nóżki gwarantują stabilność urządzenia w trakcie pracy, eliminując ryzyko przypadkowego przemieszczenia. Kotleciarka zasilana jest napięciem 220~240 V, co sprawia, że jest gotowa do pracy w typowych warunkach elektrycznych. To narzędzie, które stanie na wysokości zadania w intensywnych warunkach gastronomicznych, proponując bezusterkowość i wyśmienite efekty pracy.