Opis produktu:
Kotleciarka marki Forgast do nacinania i zmiękczania mięsa. Dwa obrotowe wałki z 33 ostrzami każdy adekwatne nacinanie mięsa bez deformacji kształtu. Urządzenie genialne do stołówek, barów, domów weselnych, cateringu - istotnie usprawnia i ułatwia obróbkę mięsa na kotlety czy steki. Nacięcie włókien ponadto pozwala na wniknięcie przypraw w strukturę mięsa, jeśli zostanie nimi natarte przed obróbką.
wydajność orientacyjna ok. 120 kg/godz. Kompaktowa budowa. Kompozycja ze stali rdzoodpornej.komfortowy uchwyt na górze napędu do przystępnego przenoszenia urządzenia.
Uwaga:
Urządzenie nie jest dedykowane do pracy ciągłej.