Opis produktu:
Cieciorka BadaPak wyjątkowo niemało walorów odżywczych. Tak jak pozostałe warzywa strączkowe jest wyśmienitym źródłem białka zawierającego pokaźną ilość potrzebnych aminokwasów. Dostarcza spore ilości kwasu foliowego, czyli wit B9. Zawiera także inne witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6) oraz witaminę A, C, E i K. Wśród minerałów w ciecierzycy BadaPak prym wiedzie potas a następnie fosfor, magnez, mangan, miedź, żelazo, wapń i cynk. Na dodatek cieciorka jest zasobna w błonnik pokarmowy.
Cieciorka drobna BadaPak ma delikatny, słodki smak odrobinę przypominający smak orzechów. Jej wykorzystanie w kuchni jest szczególnie wszechstronne. Począwszy od zup poprzez gulasze, sałatki, pasztety, dania jednogarnkowe i hummus.
Cieciorka minimalna BadaPak przed ugotowaniem powinna być moczona przez około 8-12 godzin.
Cieciorka jest to jednoroczna roślina strączkowa. Pochodzi z Azji Zachodniej i jest ważnym elementem kuchni arabskiej. Ciecierzyca wyglądem najistotniej przypomina groch, dlategonieraz nazywana jest grochem włoskim.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak w dodatku mogą być danymi literaturowymi.