Opis produktu:
Zamrażarka szokowa z asortymentu Royal Catering chłodzi oraz zamraża zarówno minimalistyczną, jak i ugotowaną żywność. Skuteczność mrożenia na poziomie 4/209 kg/min powoduje, że szybkoschładzarka jest bezusterkowym pomocnikiem w restauracjach i kuchniach hotelowych.
Dzięki kompaktowym rozmiarom urządzenie spełni oczekiwania w niewielkich lokalach i w prywatnych domach. Niewielka zamrażarka szokowa imponuje nie tylko produktywnością mrożenia, lecz także chłodzenia od 90 do 3°C z sprawnością 7/86 kg/min.
Przyciski na jasnym i wyraźnym wyświetlaczu LED pozwalają wprowadzić wymagane ustawienia. Obsługa jest prosta i instynktowna. Urządzenie kuchenne ma objętość 29,5 l. Praktyczna schładzarka szokowa jest produkowana z wytrzymałej i wytrzymałej na ścieranie stali nierdzewnej.
Materiał znosi działanie czynników mechanicznych i chemicznych. To powoduje, że szybkoschładzarka jest rewelacyjna do codziennego wykorzystania w sektorze komercyjnym i ma nad wyraz długą żywotność. Ponadto obojętny biologicznie materiał spełnia wysokie wymagania higieniczne obowiązujące w gastronomii.
Nie wchodzi on w reakcje z żywnością i mikroorganizmami, co powoduje, że stal nierdzewna jest bezpieczna dla zdrowia. Zamrażarka szokowa ma moc 550 W, a do działania wymaga napięcia 230 V. Czynnik chłodniczy R290 (propan) odpowiada za odpowiednią temperaturę w komorze.
podkreśla się on bardzo dobrą skutecznością.