Opis produktu:
Pakowarka komorowa, listwa 420 mm, 21 m³/h, 1.6 kW z krystaliczną odkształconą pokrywą Panel sterowania z wyświetlaczem LCD (IVP: INTELIGENTNY pakowania próżniowego), program konserwacji i czyszczenia pompy.
Pompa próżniowa wydajność 21m3 / h. (typ Busch), czas cyklu 15-40 sekund, rozmiary komory. 420x460xh180 mm (długość Uszczelka: 420 mm). Dostarczane z objętości wkładania płytki, do prędkiego cyklu i dobrego pozycjonowania swych produktów, miękkie powietrze.
stopniowe odkurzanie. Na życzenie: sensor kontroli cieczy, nachylonej płytki do produktów ciekłych, układ wtrysku gazu azotu, 2 zgrzewających. Maszyna próżniowy nowoczesny wzór, stworzony kompletnie ze stali rdzoodpornej AISI stal nierdzewna 304, głębokotłoczona wewnętrzny zbiornik, wytwarzany ze stali nierdzewnej AISI 304, przystępna w utrzymaniu, co gwarantuje świetną higienę.
Zdejmowany uszczelniającej. Rygorystyczne podwójne spawanie 3,5 mm. Progresywna odkształcona pokrywa (samoczynne podnoszenie przez cylindry) o wyjątkowo wysokiej klarowności i nierozerwalny. Obszerny, kolorowy ekran LCD o wysokiej rozdzielczości, dzięki czemu można zobaczyć wszystkie etapy cyklu odkurzanie, Programowanie bezpośrednio na klawiaturze urządzenia lub komputera (pamięć 20 receptur albo solidnych produktów), transfer informacji przez port USB, Próżnia jest zarządzany w% lub mbar dzięki zintegrowany czujnik podciśnienia, eliminuje ryzyko nieumyślnego niepełnego próżnią.
Możliwość przypisania kodu użytkownika do każdego operatora, Wszystkie operacje są przechowywane w chipie karty elektronicznej i „książce" wykorzystywania mogą być eksportowane do komputera, zapewniając kontrola HACCP i zoptymalizowane zarządzanie wszystkimi operacjami próżniowych.
Urządzenie zbudowane zgodnie z normami (CE) w życie. PLUS: najistotniej innowacyjne maszyny próżniowe na rynku. State-of-the-art, technika wysokiej produktywności dla stosownego wykorzystania w kuchni "próżni".
Oto niektóre z zalet I.V.P. Panel sterowania z sporym wyświetlaczem ciekłokrystalicznym LCD, czerwone mięso funkcja utraty uniknąć tworzenia się wysięku (płynu bezkompromisowiczego). Funkcja próżniowa Sequential specjalnie opracowany dla terrine, Pattes, musy itd.
w dodatku wyjątkowo popularny w cieście i piekarni. Funkcja Marynata, specjalnie opracowany, żeby umożliwić jeszcze bardziej intensywny napar. -. Log Book"czynności konserwacyjnych, automatyczne wykrywanie osiągalnych awarii, 6 zaprogramowanych języków (FR, NL, DE, IT, EN, ES, RU.) mnóstwo opcje i akcesoria na żądanie, drukarki etykiet, "Azot" wtrysk gazu, cieczy sensor kontroli.
--//--CharakterystykaRodzaj Pakowarka komorowa wydajność 21 m³/h Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 1N/ 50 Hz Moc elektryczna (kW) 1,6 wymiarySzerokość (mm) 480 Głębokość (mm) 610 Wysokość (mm) 440 Długość listwy zgrzewającej 420 mm