Opis produktu:
Pakowarka komorowa, listwa 350 mm, 16 m³/h, 1.1 kW z wyświetlaczem LCD Panel sterowania z wyświetlaczem LCD (IVP: INTELIGENTNY pakowania próżniowego), program konserwacji i czyszczenia pompy. Produktywność pompy próżniowe 16m3 / godzinę.
(wariant Busch), Czas cyklu 15-30 sekund. Wymiary komory: 350x370xh150 mm (długość zgrzewu: 350mm). Dostarczane o pojemności wkładki płyty, do prędkiego cyklu i dobrego pozycjonowania swych produktów, miękkie powietrza.
stopniowe odkurzanie, na życzenie: czujka kontroli cieczy nachylona płytka do produktów ciekłych, układ wtrysku gazu „azot". Maszyna próżniowa z nowatorskiej konstrukcji, produkowany w pełni ze stali nierdzewnej AISI 304, głębokotłoczona wewnętrzny zbiornik, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, łatwa w utrzymaniu, co zapewnia rewelacyjną higienę.
Zdejmowany uszczelniającej. Rygorystyczne podwójne spawanie 3,5 mm. Nowoczesna zakrzywiona pokrywa (automatyczne podnoszenie przez cylindry) o nad wyraz wysokiej krystaliczności i nierozerwalny. Obfity, kolorowy ekran LCD o wysokiej rozdzielczości, dzięki czemu można zobaczyć wszystkie etapy procesu odkurzanie, Programowanie bezpośrednio na klawiaturze urządzenia lub komputera (pamięć 20 receptur albo potężnych produktów), transfer informacji poprzez port USB, Próżnia jest zarządzany w% lub mbar dzięki zintegrowany sensor podciśnienia, usuwa ryzyko nieumyślnego niepełnego próżnią.
Możliwość przypisania kodu użytkownika do każdego operatora, Wszystkie operacje są przechowywane w chipie karty elektronicznej i „książce" użytkowania mogą być eksportowane do komputera, gwarantując kontrola HACCP i zoptymalizowane zarządzanie wszystkimi operacjami próżniowych.
Urządzenie zbudowane zgodnie z normami (CE) w życie. PLUS: najszczególniej progresywne maszyny próżniowe na rynku. State-of-the-art, technologia wysokiej produktywności dla adekwatnego zastosowania w kuchni "próżni".
Oto niektóre z zalet I.V.P. Panel sterowania z wielkim wyświetlaczem ciekłokrystalicznym LCD, czerwone mięso funkcja utraty uniknąć tworzenia się wysięku (płynu surowiczego). Funkcja próżniowa Sequential specjalnie opracowany dla terrine, Pattes, musy itd.
również szczególnie lubiany w cieście i piekarni. Funkcja Marynata, specjalnie opracowany, by umożliwić jeszcze bardziej intensywny napar. -. Log Book"czynności konserwacyjnych, samoczynne wykrywanie realnych awarii, 6 zaprogramowanych języków (FR, NL, DE, IT, EN, ES, RU.) niemało opcje i akcesoria na żądanie, drukarki etykiet, "Azot" wtrysk gazu, cieczy czujnik kontroli.
--//--CharakterystykaRodzaj Pakowarka komorowa produktywność 16 m³/h wyświetlacz tak Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 1N/ 50 Hz Moc elektryczna (kW) 1,1 wymiarySzerokość (mm) 450 Głębokość (mm) 510 Wysokość (mm) 420 Długość listwy zgrzewającej 350 mm