Opis produktu:
Multifunkcyjne urządzenie 10xGN 2/1 lub 10x600x400 mm Infinity 1021pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze), schładzanie - 70 kg /proces, zamrażanie - 50 kg /proces, dotykowy 9" sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne, 3 instynktowne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo, sonda potrawy: 4-punktowa, czynnik chłodniczy: R452a, FUNKCJE:niskotemperaturowa obróbka cieplna od 52 °C do 85 °C, garowanie, schładzanie szokowe, zamrażanie szokowe do -40 °C, sterowane rozmrażanie, utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie, POZOSTAŁE FUNKCJE:dowolnie programowany proces kombi, możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy), HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia, wizualizacja aktualnego zużycia energii, system autodiagnostyki błędów, zaimplementowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania, dostosowywana prędkość wentylatora i temperatury, funkcja multilevel - zezwala na nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna, OPCJE ZA DOPŁATĄ:wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach, program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP, sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika, kółka, prowadnice na 14 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h--//--CharakterystykaKolor Srebro Czynnik chłodniczy R404a Temperatura niepokaźna (°C) -40 Temperatura maksymalna (°C) 85 wymiar GN 2/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność GN 10 x 2/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 2,39 rozmiarySzerokość (mm) 984 Głębokość (mm) 1020 Wysokość (mm) 1843
najtaniej
!["S"-kształtny, 7-metrowy ciąg chłodniczy 2x Wch-8 + Nw + Nz, z agregatem zewnętrznym, montaż](https://i7.offers.gallery/p-3f-d2-3fd2ecb8f941e0d93816a8db6d4fc9bd200x200/szafy-chlodnicze-i-mroznicze-s-ksztaltny-7-metrowy-ciag-chlodniczy-2x-wch-8-nw-nz-z-agregatem-zewnetrznym-montaz-eladex1-com-pl-d19035.jpg ""S"-kształtny, 7-metrowy ciąg chłodniczy 2x Wch-8 + Nw + Nz, z agregatem zewnętrznym, montaż")
!["U"-kształtny, 7-metrowy ciąg chłodniczy 3 x Carmen + 2 x Carmen NZ, z agregatem zewnętrznym, montaż](https://i7.offers.gallery/p-21-0f-210f85d65cd9ecff0582b24c8619acbb200x200/szafy-chlodnicze-i-mroznicze-u-ksztaltny-7-metrowy-ciag-chlodniczy-3-x-carmen-2-x-carmen-nz-z-agregatem-zewnetrznym-montaz-eladex1-com-pl-3899b0.jpg ""U"-kształtny, 7-metrowy ciąg chłodniczy 3 x Carmen + 2 x Carmen NZ, z agregatem zewnętrznym, montaż")
