Mikser planetarny producenta YATO o objętości 40L, przeznaczony do wyrabiania ciast lekkich, ubijania piany, mieszania farszu. Posiada trzy prędkości pracy 104 / 206 / 399 obr/min. Dzięki temu można swobodnie dopasować tryb pracy w zależności od potrzeb. W dodatku urządzenie zaopatrzone jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje samoczynne przerwanie pracy. Korpus wyprodukowany z aluminium i stali malowany w kolorze metalicznym srebrnym jest przystępny w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża oraz akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali rdzoodpornej asygnowanej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o pojemności 15L i średnicy wewnętrznej 400mm opuszczana jest za pomocą dźwigni, co umożliwia jej demontaż, wyładunek ciasta oraz umycie. Mikser dopełniające zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z opuszczoną dzieżą. Dodatkowym zabezpieczeniem jest także samoczynne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej.
Akcesoria w zestawie:
- hak do mieszania ciast lekkich,
- rózgę do ubijania piany,
- mieszadło do ubijania piany.