Opis produktu:
Urządzenie do gotowania makaronu elektryczne 26L, 2/3 GN, 5,5kW na podstawie szafkowej Zbiornik GN 2/3 o rozmiarach 310x340x(h)300 mm. Uwaga: kosze są opcjonalne. Wytwarzane ze stali nierdzewnej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej. Tłoczony i wodoszczelny blat (15/10 mm) produkowany ze stali nierdzewnej AISI 304 o wodoodporności IPX5. Komin tylny wyprodukowany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Misa „głęboko tłoczona" wytwarzana ze stali rdzoodpornej AISI 304, z zaokrąglonymi wszystkimi narożnikami i kątami wewnętrznymi, co gwarantuje łatwą i higieniczną konserwację. Miska ma grubość 15/10, jest oporna na korozję solną i zużycie, a także ma przelew na skrobię. Zawór kranowy do napełniania zbiornika znajduje się z przodu urządzenia, natomiast zawór spustowy znajduje się w dolnej szafce. Należy zapewnić odpływ do kanalizacji. Ogrzewanie elektryczne wykonywane jest przy pomocy rezystorów pancernych ze stali nierdzewnej umieszczonych we wnętrzu zbiornika. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą 4-pozycyjnego wyłącznika ogrzewania, wyposażonego w termostat bezpieczeństwa w standardzie. Dostęp od przodu zagwarantuje łatwą konserwację. Zalety: Uniwersalny kociołek do gotowania makaronu, ryżu, warzyw, jajek Specjalnie głęboko wyprofilowany wierzch będzie odsączał rozmaite kosze do makaronu i zatrzymywał wodę przelewającą się z nich. Zbiornik produkowany jest ze stali rdzoodpornej AISI 316 (wytrzymałej na korozję solną i zużycie), całkowicie spawany (ciągły), standardowo zaopatrzony w filtr przy wypływie, a także drugi filtr przy wypływie nadmiarowym, w celu zatrzymania makaronu, który wpadł do wody do gotowania, w ten sposób unikając zapychania rur. Uzupełniające: Możliwości rozmieszczenia w konfiguracji 700+700 TYŁEM do TYŁU lub we współpracy z nową linią OPTIMA 900 EVO 700+900. Górna powierzchnia ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 z krawędzią z przelotem wody, wmontowanymi i wodoodpornymi płaszczyznami, zaokrąglonymi kątami wewnętrznymi zbiorników, jakościowymi podzespołami High Technology znakomite wykończenie, dbałość o detale, nieprzeciętny design i idealne dostosowanie łatwe podłączenie modułu NA GŁOWĘ. --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarnymetaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 5,5 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz liczba komór 1 rozmiary komory 310x340x(h)300mm liczba stref 2 rozmiar GN 2/3 GN informacje uzupełniające Brak koszy w pakiecie pojemnościPojemność (L) 26 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920