Opis produktu:
Urządzenie do gotowania makaronu 2-komorowe gazowe 40L, 1/1 GN, 26,6kW na podstawie szafkowej Zbiornik GN1/1 o wymiarach 305x510x(h)300 mm. Uwaga: kosze są opcjonalne. Produkowany ze stali rdzoodpornej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin wyprodukowany ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik jest tłoczony i wytwarzany ze stali rdzoodpornej AISI 316, z zaokrąglonymi wszystkimi narożnikami. Ma grubość 15/10 i jest oporny na korozję solną i zużycie. Zaopatrzona jest w przelew do zbierania skrobi, a także w podwójnie perforowane dno tworzone ze stali nierdzewnej AISI 304. Zawór doprowadzający wodę działa od przodu, a w szafce znajduje się kulisty zawór spustowy z regulacją. Przystępna jest opcja ewakuacji do sieci wodociągowej. Zbiornik ogrzewany jest za pomocą umieszczonych pod nim palników z poziomym płomieniem. Regulacja gazu odbywa się przez zawór gazowy, zastosowano zapłon pilotowy i zabezpieczenie termopary. Zbiornik na dodatek urządzenie piezoelektryczne, a konserwacja jest łatwa dzięki dostępowi od przodu. INFO: Ergonomika i efektywność! W pełni modularne, wyposażenie z serii OPTIMA 1100 zostało zaprojektowane tak,wytwarzać centralne pianino użytkowe z obu stron. Wykorzystuje maksimum przystępnego miejsca i oferuje najlepsze proporcje przestrzeni/wyposażenia w swojej kategorii. System stawowy tworzy powierzchnię roboczą, która usprawnia poruszanie się przyborami kuchennymi i upraszcza czynności czyszczenia. Frontowy dostęp do zróżnicowanych składników wyposażenia ułatwia czynności związane z konserwacją i serwisem. Charakterystyka tej linii: Wyciskane blaty robocze ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10, przednie krawędzie z łamanym spadkiem, nieznaczne wymiary żeliwne palniki, wymienne palniki o obszernej mocy z żeliwa z pilotem, neutralne podstawy i piekarniki w pełni przepuszczalne. Wysokiej jakości izolacja cieplna redukująca zużycie energii. Trwałość i design to atrybuty tej kolekcji. Jakość tworzyw, design i dbałość o detale sprawiają, iż OPTIMA 1100 jest inwestycją na całe życie! --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarnysrebrny Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 26,6 ilość komór 2 wymiary komory 2x305x510x(h)300mm liczba stref 4 wymiar GN 1/1 GN kolekcja / kolekcja Modular Optima 1100 pojemnościPojemność (L) 40 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 1100 Szerokość (mm) 1125 Wysokość (mm) 850