Opis produktu:

Drożdże do CYDRU SpiritFerm - 8g - 25L Aromatyczne drożdże do fermentacji cydrów. Szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae wyselekcjonowany we Francji o numerze PB 2051. Charkteryzują się: nieprzeciętną zdolnością fermentacji w najróżniejszych temperaturach, słuszna temperatura fermentacji 12-20ºC, zdolność do fermentacji powyżej 28ºC tolerancja alkoholu do 15% wysoką produkcją gliceryny i aromatów nad wyraz niskim pienieniem się w trakcie fermentacji niską produkcją kwasów Do fermentacji polecamy pojemnik fermentacyjny oraz środek do klarowania win.

Instrukcja: Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w śladowej ilości ciepłej wody 20-25ºC i pozostawić na 20 minut. Po tym czasie, jak drożdże zaczną pracować możemy je dodać całkowicie do nastawu.

Drożdże powinny zacząć fermentować „widocznie" w ciągu kilku godzin. Skład: drożdże szczep Saccharomyces cerevisiae. Masa netto: 8 g