Opis produktu:
Bemar wolnostojący BE-3WS o obszerności 3xGN1/1 marki EGAZ z niezależnym sterowaniem komór stworzony ze stali nierdzewnej dedykowany do utrzymywania optymalnej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze trafnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak również specyfiki lokalu.
Niezależne sterowanie każdej komory umożliwia jego trafne wykorzystanie przez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są konieczne. Dzięki czemu jesteśmy w stanie zaoszczędzić mnóstwo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę cieplną. Dla wygody użytkowania zamontowany jest kran spustowy służący do wygodnego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Stopki z regulacją wysokości zezwalają na adekwatne wypoziomowanie urządzenia jeszcze w kuchniach mających obfite spadki połogi (w okolicy kratek ściekowych).
Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC zezwala na elastyczne ustawianie adekwatnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo zagwarantuje termostat zaopatrzony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.
Bemar elektryczny wolnostojący BE-3WS polecamy do średnich i pokaźnych lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp.
Uwaga:
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie