Opis produktu:
Elektryczny bemar jezdny BE-4J o obszerności 4xGN1/1 ze wspólnym sterowaniem komór tworzony ze stali rdzoodpornej przeznaczony do utrzymywania adekwatnej temperatury gorących potraw. Dostosowany jest do wykorzystywania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze trafnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak ponadto specyfiki lokalu.
Dla wygody użytkowania zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.
Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na sprężyste ustawianie trafnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo gwarantuje termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.
Ponieważ bemar ma jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzejnych. Polecamy także urządzenia z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2JS, BE-3JS.
Uwaga:
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie
najtaniej
