Opis produktu:
Elektryczny bemar jezdny VLPK - 3120 o objętości 3xGN1/1 ze oddzielnym sterowaniem komór wykonany ze stali rdzoodpornej asygnowany do utrzymywania adekwatnej temperatury gorących potraw. Przystosowany jest do używania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze trafnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak dodatkowo specyfiki lokalu.
Dla wygody wykorzystywania w każdej komorze zamontowany jest kran spustowy służący do wygodnego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.
Niezależne sterowanie każdej komory co pozwala na jego optymalne zastosowanie przez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są konieczne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić dużo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych mających jedną wspólną komorę grzewczą.
Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC zezwala na rozciągliwe ustawianie optymalnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące) a tłoczone komory usprawniają utrzymanie czystości.
Uwaga:
VLPK - 3120 ma sterowanie na krótszym boku urządzenia.
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.towar na zamówienie