Opis produktu:
Piec konwekcyjno-parowy gazowy maxx pro EasyTouch 6+1x1/1GN producenta Convotherm. Obudowa produkowana ze stali nierdzewnej. Natryskowe Wytwarzanie pary. Wszystkie elementy, z którymi użytkownik ma kontakt zostały wykonane w technice HygienicCare. Wyprodukowane z progresywnego materiału wzbogaconego jonami srebra. Zapewnia to stałe antybakteryjne działanie. Piec ma system ACS+, który gwarantuje genialne nasycenie parą, dostosowanie wilgotności, a także prędkie i równomierne rozprowadzanie ciepła dla wszelkich potrwa. Zakres temperatury od 30 °C do 250 °C. Odległość między prowadnicami wynosi 68 mm.
Sterowanie odbywa się przy pomocy 10-calowego panelu dotykowego TFT. Piec umożliwia gotowanie na parze w temperaturze od 30 do 130°C, pieczenie z nawilżaniem w temp. Od 30 °C do 250 °C i tryb konwekcyjny z równomiernym rozprowadzaniem ciepła w temp. Od 30 °C do 250 °C, ponadto piec genialnie nada się do regeneracji wcześniej przygotowanych potraw, a także grillowania. Funkcja TrayTimer zapewnia możliwość regulacji czasu dla rozmaitych potraw pieczonych w tym samym czasie w komorze pieca. Drzwi pieca mają potrójną szybę i zawiasy po prawej stronie. Wewnątrz zostały zamontowane wentylatory z 5-stopniową regulacją obrotów, a także oświetlenie LED. Ponadto piec wyposażony jest w dokładną sondę wielopunktową do pomiaru temperatury. W piecu został także zamontowany prysznic upraszczający czyszczenie. Piec ma łączność WiFi, a także LAN.
Piec jest przygotowany do pracy z gazem ziemnym G20. Moc gazowa wynosi 11 kW.
- Crisp&Tasty, BakePro, HumidityPro - odwilżanie, funkcja pieczenia, a także nawilżanie na 5 stopniach,
- automatyczny system mycia ConvoClean+ z trybami eco, kanon i express,
- funkcja grillowania i regeneracji produktów.
- do 399 edytowalnych programów pieczenia w 20 krokach.
- port USB pozwalający aktualizację, wgrywanie profili gotowania.
- funkcja wstępnego nagrzewania, a także funkcja schładzania.
- funkcja Press&Go - szybkie ustawianie wcześniej zapamiętanych ustawień
Uwaga:
artykuł na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.