Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa L700.KG4 PE marki Lozamet z piekarnikiem elektrycznym. Przeznaczona do obróbki cieplnej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu, a także grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie dedykowane dla minimalnej, średniej i sporej gastronomii. Obudowa kuchni wytworzona ze stali nierdzewnej, płyty podpalnikowe wyprodukowane z tłoczonej blachy kwasodpornej. Żeliwne ruszty. Zasilanie na gaz G20 albo G30.
Zapezpieczenie przeciwwypływowe, palniki pilotowe. Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu.
W kuchni zastosowano palniki o rozmaitej mocy:
2 palniki o mocy 4,5 kW
2 palniki o mocy 7,5 kW
Kuchnia posiada piekarnik elektryczny GN 2/1 o mocy 4,45 kW. Komora piekarnika tworzona ze stali nierdzewnej o wymiarach 68x55,5x31,5 cm, drzwi z szybą. Piekarnik ma 3 stopnie prowadnic. W wyposażeniu znajduje się ruszt. Piekarnik posiada oświetlenie. Możliwość regulacji temperatury za pomocą kurka 50 ÷ 290 °C. Funkcje grzania:
– dół 3,2 kW + góra 1,2 kW
– dół 3,2 kW
– góra 1,2 kW
– grill 2,75 kW
Uwaga:
Standardowo kuchnie zasilane są gazem ziemnym G20 lub gazem płynnym Propan-butan G30. Jeżeli posiadają Państwo inny wariant gazu prosimy o kontakt z Działem Handlowym.
artykuł na zamówienie, czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.