Opis produktu:
Profesjonalna patelnia o średnicy 20 cm firmy de BUYER tworzona z litego aluminium o grubości 3 mm. Pokryta 5-warstwową warstwą PTFE o podwyższonej wytrzymałości. Ergonomię wykorzystania zagwarantuje solidnie nitowany uchwyt ze stali rdzoodpornej. Grube aluminium umożliwia prędkie i równomiernie rozłożenie ciepła jednocześnie na dnie, jak i na bokach. Zewnętrzne dno patelni typu "plaster miodu" ponadto znakomicie rozprowadza temperaturę.
Patelnia genialna do wykańczania i regeneracji potraw, a także do przyrządzania delikatnych potraw na wolnym ogniu. Umożliwia przygotowanie posiłków z niewielką ilością tłuszczu.
Ze względu na trwałość termiczną powłoki teflonowej patelni nie należy stosować w piekarnikach. Maksymalna temperatura - do 250oC.
5-warstowa powłoka PTFE jest wolna od kwasów PFOA (potencjalnie rakotwórczego związku chemicznego).
Uwaga:
Do mieszania czy przewracania należy używać wyłącznie przyborów teflonowych, co uniemożliwia uszkodzeniu powłoki patelni.
Patelnię można myć w zmywarkach. Można stosować na wszelkich typach kuchni, w także indukcyjnych.
najtaniej
