Opis produktu:
Nóż szefa kuchni z linii VG-10 PRO o długości 27 cm. rewelacyjnie nadaje się do cięcia, siekania i krojenia w plasterki lub kostki. Dzięki optymalnej wadze i świetnemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw lub porcjowanie mięsa.
Ostrze produkowane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO.
właściwości produktu:
- rozciągliwe
- twardość stali 59-60 HR
- wysoka odporność na odkształcenia i pękanie
- wytrzymały na korozję i ścieranie
- nie chłonie wilgoci
- rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała
- zalecane mycie ręczne
- pokaźne ostrze
- długość całkowita 40,5 cm.