Opis produktu:
Nóż szefa kuchni z linii VG-10 PRO o długości 20 cm. nieprzeciętnie nadaje się do cięcia, siekania i krojenia w plasterki albo kostki. Dzięki stosownej wadze i idealnemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw albo porcjowanie mięsa. Ostrze tworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO.
cechy produktu:
- rozciągliwe
- twardość stali 59-60 HR
- wysoka niepodatność na odkształcenia i pękanie
- oporny na korozję i ścieranie
- nie chłonie wilgoci
- rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała
- zalecane mycie ręczne
- wielkie ostrze
- długość kompletna 34 cm.