Opis produktu:
komponenty: Naturalny sok z czarnego bzu tłoczony na zimno z całych owoców i poddany lekkiej pasteryzacji.
Sok z czarnego bzu zróżnicowane i cenne komponenty. Jest rewelacyjnym źródłem witaminy A, B1, B2 i przede wszystkim witaminy C. Prócz witamin odszukamy w nim minerały takie jak żelazo, magnez, potas i wapń. Sok z czarnego bzu posiada flawonoidy, rutynę i antocyjany.
Sok z czarnego bzu najlepiej dodawać do herbaty. Rozcieńczony z wodą stanie się zdrowym i smacznym napojem.
Czarny bez jest krzewem niekiedy przybierającym rozmiar niepokaźnego drzewka. Dziko rosnącego można go spotkać w całej Polsce. W okresie kwitnienia bez jest obsypany drobnymi, białymi kwiatami, skatalogowanymi w spore baldachy a w późniejszym okresie pojawiają się ciemnofioletowe, błyszczące owoce. Czarny bez od wieków wykorzystywany jest w medycynie ludowej.
Sok niepowtarzalny dla owoców zapach i smak. Osad jest zjawiskiem naturalnym. Sok może się też rozwarstwiać. Kolor i smak soku jest zależny od stopnia dojrzałości owoców. Gromadzi jedynie naturalnie występujące cukry w owocach. Po otwarciu przechowywać w temperaturze od 1°C do 7°C. Spożyć w ciągu 7 dni. Przed zastosowaniem wstrząsnąć.