Opis produktu:
Mielenie kawy z pomocą wagi upraszcza zaparzenie perfekcyjnej filiżanki kawy. Przełomowy młynek Baratza „Vario-W" jest w pełni zintegrowanym, pracującym w czasie rzeczywistym młynkiem wagowym. Ma on wszystkie atrybuty „Vario", w tym niewielką powierzchnię podstawy, makro-/mikroregulację, ceramiczne żarna i pokaźny zakres mielenia.
ale „Vario-W" wykorzystuje metodę dozowania opartą na wadze, a nie na czasie. Ten fachowy młynek będzie pasował wszędzie, od kuchni, przez biuro, po kawiarnię. „Vario-W" został początkowo zaprojektowany do wykorzystania w ręcznym barze zaparzającym w kawiarni, eliminując potrzebę ręcznego ważenia ziaren kawy.
zaimplementowany staranny czujka wagowy zagwarantuje skrupulatne ważenie, w trakcie mielenia z precyzyjnością do 0,1 g. Trzy programowalne przez użytkownika przyciski pozwalają na powtarzalne mielenie jednym dotknięciem.
Urządzenie jest jednocześnie przepiękne, jak i użyteczne.ŻARNAProfesjonalne ceramiczne żarna płaskie z linii „Vario" o średnicy 54 mm precyzyjne mielenie, wysoką sprawność i pozostają ostre dwa razy dłużej aniżeli wysokiej jakości frezy stalowe.
„Vario" miele ziarna kawy z prędkością 1,6 g/s dla espresso i 2,2 g/s dla french pressa. Obszerny zakres mielenia (od 230 mikronów do 1150 mikronów) oraz dwumodalny rozkład cząstek to cechy uwydatniające wyższość żaren „Vario".CYFROWY PANEL STEROWANIAZamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest prosty i instynktowny.
Trzy programowalne przyciski pozwalają użytkownikowi na zaprogramowanie pożądanej wagi (+/- 0,1). Starczy nacisnąć przycisk START, a „Vario-W" automatycznie dostarczy dokładne dozowanie.REGULACJA MIELENIA„Vario-W" proponuje makro- i mikroregulację.
Ramię makroregulacji przechodzi od mielenia niepokaźnego do grubego w 10 najróżniejszych i powtarzalnych ustawieniach. Drugie ramię mikroregulacji dzieli każdy z 10 kroków makro na 20 najróżniejszych ustawień. Umożliwia to dokładne zmielenie ziaren dla uzyskania nieprzeciętnego strzału.mało FUSÓW W MŁYNKUAby zapewnić maksymalną świeżość kawy, „Vario-W" minimalizuje liczba fusów pozostawianych w młynku.METODY PARZENIA„Vario-W" jest znakomity do espresso i ręcznych metod parzenia.SILNIKMocny silnik prądu stałego o wysokim momencie obrotowym bez wysiłku napędza żarna.
Silnik ten obraca się powoli, co zapewnia chłodną, cichą pracę i umożliwia długie cykle mielenia. Obwód wyekwipowany jest w samoczynnie resetowany wyłącznik cieplny.POJEMNIK NA ZIARNOZbiornik gromadzi około 300 g kawy.
postępowa funkcja odcinania ziaren w kołnierzu oznacza bezproblemowe wyjmowanie zbiornika przy zmianie ziaren. Po zamknięciu zbiornika „odpady" ziaren (poniżej korka) wynoszą przeciętnie zaskakująco mało - 10 g (wszystkie wagi zależą od gęstości ziaren).KALIBRACJA„Vario-W" jest kalibrowany w fabryce, by zapewnić precyzyjny zakres mielenia.
W razie zapotrzebowania, żarna mogą być prosto skalibrowane przy użyciu specjalnego narzędzia kalibracyjnego, które jest dostarczane wraz z młynkiem.CZYSZCZENIEŻarna można z łatwością wyjąć bez zastosowania narzędzi, co sprawia,