Opis produktu:
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Towar wykorzystywany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik oraz w kuchni wegetariańskiej Czy mąka grochowa jest zdrowa? Mąka grochowa jest używana jako roztwór zagęszczający i do tworzenia żelopodobnej mieszanki, ponieważ ma bogate źródło amylazy. Dodatkowo większość mąki grochowej uważana jest za wyjątkowo zdrową ze względu na korzyści odżywcze, takie jak roztwory bez glutenu i laktozy.