Opis produktu:
Profesjonalna krajalnica sera 612pT marki MA-Ga z nożem teflonowym asygnowana do krojenia sporej ilości sera. Płynna regulacja grubości plastra od 0 do 24 mm. Pokrycie teflonem nie tylko noża,w dodatku płyty oporowej i pokrywy noża przystępne ześlizgiwanie się sera. Asygnowana do użytku w sklepach, cateringu, gastronomii.
Pochylone ostrze o średnicy 30 cm. Stosowne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 stopni.
Płynną pracę zagwarantuje silnik z bezusterkową przekładnią ślimakową.
Krajalnicę wytwarzano z materiałów gwarantujących utrzymanie najwyższych standardów czystości – części mające kontakt z żywnością są stworzone ze stali rdzoodpornej, natomiast pozostałe części (odlewy i osłony) z anodowanego aluminium. Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W krajalnicy 612pT można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zaimplementowaniu płytki dociskowej.
Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co uniemożliwia automatyczne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Ponadto krajalnica do sera MA-GA 612pT zaopatrzona jest w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle.
Ostrze noża jest trwale zabezpieczone specjalną osłoną, co przeciwdziała przypadkowemu skaleczeniu się podczas czyszczenia.
Po każdym użyciu krajalnicę należy dokładnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga używania narzędzi.
W swej ofercie oprócz krajalnic do sera posiadamy pełny asortyment sprzętów gastronomicznych i akcesoriów firmy MaGa. W dodatku świadczymy mistrzowski serwis Ma-Ga (oraz części zamienne) na terenie całego kraju a także montaż sprzętów i sprzętu dedykowanego do gastronomii wszystkich przystępnych na naszym rynku marek. Nakłaniamy do zapoznania się z całkowitą ofertą urządzeń gastronomicznych producenta Ma-Ga.
Uwaga:
artykuł na zamówienie. Czas realizacji uzgadniany przy złożeniu zamówienia.