Pokrywka z dyspenserem do pojemnika GN 1/4. Obudowa, sprężyna w dozowniku i system mechaniczny tworzone ze stali nierdzewnej AISI 304. Dolny składnik dozownika wykonany z polipropylenu. Wszystkie części są demontowalne, nieskomplikowane do utrzymania w czystości. Jedna doza porcji sosu to ok. 35 ml. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.