Opis produktu:
Dwukomorowa pakowarka próżniowa S 240 DK PX szwajcarskiej firmy VAC-STAR o niezwykle dużej sprawności. Pakowarka asygnowana do pakowania w próżni wielu szczególnie obszernych porcji - do 15 kg.
Dzięki 2 komorom pakowarka jest urządzeniem o podwójnej wydajności. 4 długie listwy zgrzewu o długości 47 cm zezwalają na pakowanie w dużych workach albo w kilku mniejszych równocześnie, co czyni urządzenie niezwykle skutecznym. Odległość między listwami - 51 cm daje możliwości pakowania w obfitych workach.
Wykonanie maszyny - stal nierdzewna. System sterowania oparty na czujnikach zapewniających stałą kontrolę procesu pakowania. Osiągnięcie próżni na poziomie 99,98% zapewnia produktywna i niezawodna pompa BUSCH. Transparentna akrylowa pokrywa umożliwia obserwację pakowanego artykułu.
Pakowarka S-240 DK PX ma programowalny proces pakowania. Możliwość zapisania do 100 programów zapewnia ustawienie indywidualnych parametrów dla różnych produktów. Wyświetlacz LCD prezentuje nazwy programów, co istotnie ułatwia stosowanie urządzenia.
Pakowarka S 240 DK PX zezwala na pakowanie produktów jednocześnie w próżni jak i w atmosferze modyfikowanej - przy użyciu mieszanki gazów. Użycie atmosfery zmodyfikowanej zamiast samej próżni istotnie wydłuża czas przechowywania produktów. Przykładowo czas przechowywania mięsa drobiowego zapakowanego w samej próżni wynosi do 7 dni, natomiast przy zastosowaniu gazu - nawet do 16-21 dni! Oczywiście przy zachowaniu warunków chłodniczych.
na dodatek zastosowanie gazu zezwala na pakowanie produktów delikatnych, które mogłyby zdeformować się podczas pakowania w samej próżni.
Pakowarka S 240 DK PX pozwala na w dodatku pakowanie mięs czerwonych, które dla korzystnego wyglądu powinny być pakowane w mieszance gazowej z użyciem tlenu. Do pakowarki należy wówczas dokupić tzw. Pompę tlenową.
Pakowarka S 240 DK PX to urządzenie konkretne i użyteczne nawet w niełatwych warunkach. Optymalne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego, garmażeryjnego, warzywnego, piekarniczego. Urządzenie nadzwyczajne do pakowania warzyw i owoców, ryb, mrożonek, produktów mlecznych, półproduktów. Zapakowane próżniowo produkty wyglądają estetycznie, wyraźnie łatwiej je magazynować i transportować, nie przenikają do nich zapachy,zwykle wyraźnie dłużej nadają się do spożycia.
Uwaga:
Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu pakowarki po 12 miesiącach od zakupu.