Opis produktu:
Pakowarka próżniowa S-240 M PX szwajcarskiej producenta VAC-STAR z programowaniem procesów pakowania to przesuwny model dedykowany do pakowania w próżni obfitych porcji - do 15 kg.
Dwie długie listwy zgrzewu o długości 47 cm umożliwiają pakowanie w pokaźnych workach albo w kilku mniejszych równocześnie, co czyni urządzenie wyjątkowo skutecznym. Odległość pomiędzy listwami wynosi 54 cm, co daje obfite możliwości rozmieszczenia woreczków.
Wykonanie maszyny - stal nierdzewna. System sterowania oparty na czujnikach gwarantujących stałą kontrolę cyklu pakowania. Osiągnięcie próżni na poziomie 99,98% gwarantuje efektywna i bezusterkowa pompa BUSCH. Przezroczysta akrylowa pokrywa umożliwia obserwację pakowanego produktu.
Możliwość zapisania do 100 programów gwarantuje ustawienie indywidualnych parametrów dla różnorodnych produktów. Ekran LCD pokazuje nazwy programów, co wyraźnie ułatwia użytkowanie urządzenia.
Pakowarka S-240 M PX pozwala na pakowanie produktów równocześnie w próżni jak i w atmosferze modyfikowanej - przy użyciu mieszanki gazów. Użycie atmosfery zmienionej zamiast samej próżni pokaźnie wydłuża czas przechowywania produktów. Przykładowo czas przechowywania mięsa drobiowego zapakowanego w samej próżni wynosi do 7 dni, natomiast przy zastosowaniu gazu - nawet do 16-21 dni! Oczywiście przy zachowaniu warunków chłodniczych.
ponadto wykorzystanie gazu pozwala na pakowanie produktów delikatnych, które mogłyby zdeformować się podczas pakowania w samej próżni.
Pakowarka S 240 M PX pozwala na ponadto pakowanie mięs czerwonych, które dla dobrego wyglądu powinny być pakowane w mieszance gazowej z wykorzystaniem tlenu. Do pakowarki należy wówczas dokupić tzw. Pompę tlenową.
Pakowarka S-240 M PX to urządzenie konkretne i ergonomiczne choćby w skomplikowanych warunkach. Trafne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego. Zapakowane próżniowo produkty wyglądają estetycznie, znacznie łatwiej je magazynować i transportować, nie przenikają do nich zapachy,na ogół znacznie dłużej nadają się do spożycia.
Uwaga:
Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu pakowarki po 12 miesiącach od zakupu.