Opis produktu:
Profesjonalna zmywarka gastronomiczna z funkcją wyparzania ZK-07.4E/D przeznaczona do mycia szkła, talerzy i sztućców. Prześwit (wysokość drzwi) 38,5 cm.
Wykonanie - stal nierdzewna. Trzy cykle mycia: 120, 180 i 600 s. Mycie naczyń odbywa się w temperaturze około 55-60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 90ºC.
Zaleca się wymianę wody w komorze myjącej co 20-30 cykli albo raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). W celu bardziej efektywnego wykorzystania wody w komorze myjącej potrzebne jest opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie.
Zaleca się zasilanie zmywarki ciepłą wodą 55-60oC, w przypadku zasilania zimną wodą zmywarka nie osiągnie trafnej temperatury płukania.
W wyposażeniu zmywarki ZK-07.4E znajdują się:
- dozownik płynu płuczącego
- dozownik płynu myjącego
- kosze do naczyń 50x50 cm
- kubek na sztućce 8 szt.
Uwaga:
produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu fachowych środków chemicznych asygnowanych do zmywarek przemysłowych. Odpływ wody ze zmywarki standardowo odbywa się grawitacyjnie. W przypadku odpływu ściekowego w pomieszczeniu zamontowanego powyżej podłogi zmywarkę należy umieścić na podstawie. Podwyższoną jakość mycia oraz ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody.
najtaniej
