Opis produktu:
Zmywarka gastronomiczna podblatowa Bistro marki Winterhalter UC w wielkości M. Myje sztućce, naczynia i szkło w jednym procesu, zapewniając higieniczne i połyskujące rezultaty.
Dzięki trzem programom charakterystycznym zmywarka do naczyń Bistro genialnie spełnia wszystkie oczekiwania dotyczące mycia naczyń zróżnicowanego typu:
- program do delikatnego mycia filiżanek i śladowych, lekkich naczyń
- program do mycia mieszanych naczyń
- program do intensywnego mycia konkretnych kufli do piwa oraz usuwania uporczywych zabrudzeń ze szkła
- dowolnie konfigurowane programy jednostkowe do potrzeb specjalnych
Dotykowy wyświetlacz z intuicyjną obsługą
aby wybrać program, starczy dotknąć ikony trafnego naczynia. Sygnalizacja wizualna i akustyczna oznajmia użytkownika o postępach zmywania i stanie maszyny. Łatwe do zrozumienia sygnały błędów zezwalają na samodzielną diagnostykę i wprowadzanie korekt. Chronione kodem PIN poziomy dostępu dla kierowników kuchni i techników serwisu.
VarioPower – regulacja ciśnienia wody:
Ciśnienie wody można przypasować do rodzaju naczyń i poziomu zabrudzenia: łagodniejsze dla delikatnych naczyń, pokaźniejsze dla naczyń wytrzymałych i bardziej zabrudzonych. Wszystkie pozostałe atrybuty zmywania (temperatura, dozowanie, cykl zmywania) regulowane są automatycznie. VarioPower zapewnia nadzwyczajne rezultaty zmywania dla każdego typu naczyń.
efektywny, czterostopniowy system filtrujący gwarantuje ciągłe korzystanie z czystej wody:
- Poziom 1: Sito mieści spore cząstki skażeń
- Poziom 2: Cylindryczny filtr posiada niepokaźne cząstki skażeń
- Poziom 3: Mediamat zbiera bardzo nieduże cząstki, na przykład fusy z kawy
- Poziom 4: Filtr wlotowy pompy zagwarantuje usunięcie wszelkich pozostałych cząstek
Ramiona myjące:
Górne i dolne eliptyczne ramiona myjące optymalne rezultaty zmywania. Specjalnie skonstruowane dysze gwarantują maksymalne pokrycie mytych powierzchni. Podczas mycia i płukania woda dociera do każdej części zmywanego przedmiotu. Dzięki zintegrowaniu dysz myjących z eliptycznymi ramionami przemywającymi końcówki dysz nigdy się nie gubią.
detektor zmętnienia
Wspomaga podstawowy system oczyszczający w utrzymaniu czystości wody. Sensor ten nieustannie kontroluje poziom osadów w ługu myjącym. Gdy poziom osadów staje się zbyt wysoki, ług przemywający zostaje automatycznie zregenerowany.
Zintegrowane zbiorniki na środek przemywający i nabłyszczacz:
Zintegrowane zbiorniki na środek myjący i nabłyszczacz oszczędzają miejsce i sąprzystępne. Łatwe do ponownego napełnienia. Nie potrzeba dopełniającego miejsca na zbiorniki.
charakterystyczne wyposażenie zmywarki:
- przycisk „start” ze wskaźnikiem postępu cyklu zmywania
- dotykowy panel sterujący „touch screen”
- eliptyczne pola myjące (górne i dolne)
- regulacja ciśnienia mycia Vario-Power
- 3 programy mycia (z wyjątkiem zmywarek do mycia sztućców)
- ECO Ekonomiczne mycie, niedługie mycie, ciche mycie,
- intensywne mycie, podstawowe mycie, program odkamieniania
- zaimplementowany dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego
- zaimplementowany pojemnik do płynów
Funkcje higieny:
- czterostopniowy system filtracji wody: (sito płaskie, sito cylindryczne, wyświetlacz pompy, Mediamat
- higieniczne grzałki
- głęboko tłoczony zbiornik
- program samoczyszczenia
- termostop bojlera (ochrona przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze)
- bojler bezciśnieniowy
- pompa spustowa
- sensor przecieku
- łagodny start
- tylna osłona z plastiku (spray guard IPX3)
- 1 pakiet koszy do wyboru
- Multiphasing (wszystkie maszyny mogą być podłączone do zasilania 3-fazowego AC lub 1-fazowego AC)
- główny kabel zasilający według wyboru
- wąż dopływowy i odpływowy
- EZEO (zacisk dla optymalizacji zużycia energii z prostego selektywnego wyłączania obciążenia)
Uwaga:
Jeżeli w zamówieniu nie zostanie określony typ podłączenia do prądu, producent jako standardową dostarczy maszynę na 400V, dodatkowy kabel przyłączeniowy na 230 V i zamienny zestaw koszy. W celu adekwatnego mycia zaleca się wykorzystywanie chemii Winterhalter. Zmywarka musi być podłączona przez autoryzowany serwis.