Opis produktu:
elementy: ziarno pszenicy orkisz*.
*z rolnictwa ekologicznego.
BIO orkisz początkuje się radować coraz pokaźniejszą popularnością i nieraz trafia do koszyka zakupowego. Niemało zdrowych produktów w swym składzie ma ziarna orkiszu np. Chleb orkiszowy, płatki orkiszowe czy ciasteczka. BIO orkisz ziarno jest produktem lekkostrawnym. W swoim składzie mieści cenne nienasycone kwasy tłuszczowe. Jest bogatym źródłem witamin z grupy B: ryboflawiny, tiaminy i niacyny. W porównaniu ze zwykłą pszenicą zawiera od niej widocznie więcej białka. Dostarcza takie minerały jak żelazo, mangan, miedź i potas. Dojrzały orkisz mieści w dodatku dużo kwasu krzemowego.
BIO orkisz ziarno jest świetne do produkcji pieczywa, makaronów, ciastka, wafli. Chleb wypieczony z dodatkiem ziaren orkiszu jest delikatny, ma lekko orzechowy posmak.
Orkisz to gatunek pszenicy. Uprawiany był w czasach starożytnych. Wtedy słynął ze swych cechy dodających siłę. Poprzez jakiś czas został zapomniany, zastąpiony pszenicą zwyczajną. Jednak w obecnej dobie poszukiwań zdrowej, wartościowej żywności wrócił on do łask.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.
podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak ponadto mogą być danymi literaturowymi.