profesjonalny kuter-wilk R 5 PLUS Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o obszerności 5,5 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema prędkościami obrotów. Specjalnie opracowany do prędkiego siekania, przygotowywania niedużego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania.
Pokrywa produkowana z poliwęglanu. Wał silnika ze stali rdzoodpornej. Kuter ma magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego zezwala na bardziej precyzyjne krojenie.
W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali rdzoodpornej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami.
Możliwości pracy kutra:
- siekanie - maksymalna pojemność do 2 kg
- zawiesiny - maksymalna objętość do 3 kg
- wyrabianie ciasta - maksymalna objętość do 2 kg
- rozdrabnianie - maksymalna pojemność do 1 kg
Urządzenie sugerowane do lokali wydających 20 do 100 posiłków.