Opis produktu:
Bemar wolnostojący BWN.3GN o objętości 3xGN1/1 marki LOZAMET z niezależnym sterowaniem komór tworzony ze stali nierdzewnej dedykowany do utrzymywania trafnej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze optymalnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak na dodatek specyfiki lokalu.
Niezależne sterowanie każdej komory co pozwala na jego optymalne użycie przez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są konieczne. Dzięki czemu jesteśmy w stanie zaoszczędzić dużo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych mających jedną wspólną komorę cieplną. Regulacja temperatury w zakresie 30÷95ºC zezwala na sprężyste ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo zagwarantuje termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.
Bemar elektryczny wolnostojący BWN.3GN jest polecany do przeciętnych i obszernych lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp.
Uwaga:
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.
najtaniej
