Opis produktu:
Bemar stołowy z kranem spustowym BE-2NS o objętości 2xGN1/1 marki EGAZ z oddzielnym sterowaniem komór wytwarzany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co pozwala na ich późniejsze wydanie. Urządzenie dostosowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych osiągalne jest korzystanie w bemarze z innych rozmiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 lub GN1/9. Szczególnie ochoczo doradzimy przy wyborze adekwatnych pojemników GN, uwzględniając typ i liczba wydawanych potraw i specyfikę lokalu.
Niezależne sterowanie temperatury zezwala na jego optymalne wykorzystanie przez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są niezbędne. Dzięki czemu jesteśmy w stanie zaoszczędzić niemało energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę cieplną. Kran spustowy pozwala na wygodne i bezpieczne spuszczanie wody wykorzystanej do podgrzewania pojemnika z potrawą.
Uwaga:
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.