Opis produktu:
Elektryczny bemar jezdny VLPD - 4120 o objętości 4xGN1/1 ze oddzielnym sterowaniem komór produkowany ze stali rdzoodpornej dedykowany do utrzymywania trafnej temperatury gorących potraw. Przystosowany jest do użytkowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze adekwatnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak też specyfiki lokalu.
Dla wygody używania w każdej komorze zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.
Niezależne sterowanie każdej komory co pozwala na jego optymalne wykorzystanie poprzez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są niezbędne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić sporo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę grzewczą.
Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na rozciągliwe ustawianie trafnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące) a tłoczone komory usprawniają utrzymanie czystości.
Uwaga:
VLPD - 4120 posiada sterowanie na krótszym boku urządzenia.
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.towar na zamówienie