Opis produktu:
Bemar jezdny (wózek bemarowy) BJNS.2GN.B o objętości 2xGN1/1 produkowany ze stali rdzoodpornej posiadający szafki nieogrzewane oraz niezależne sterowanie każdej komory. Dedykowany jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co umożliwia ich późniejsze wydanie. Urządzenie przystosowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych możliwe jest korzystanie w bemarze z innych rozmiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 lub GN1/9. Wyjątkowo chętnie doradzimy przy wyborze odpowiednich pojemników GN, uwzględniając typ i liczba wydawanych potraw, a także specyfikę lokalu.
Niezależne sterowanie każdej komory co umożliwia jego optymalne zastosowanie przez uruchomienie takiej ilości komór jakie w danym momencie są niezbędne. Dzięki czemu jesteśmy w stanie zaoszczędzić mnóstwo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę grzewczą. Szafka nieogrzewana służyć może do przewożenia i przechowywania talerzy, szklanek i kubków i innych naczyń gastronomicznych używanych w kuchni. Płynna regulacja temperatury zezwala na przypasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.
Uwaga:
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.