Opis produktu:
Profesjonalna kuchnia gastronomiczna gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym TG-6732/PG-1 tworzona ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty.
W urządzeniu zaimplementowano następujące palniki:
- 1 palnik o mocy 3,4 kW
- 3 palniki o mocy 5 kW
- 2 palniki o mocy 6,5 kW
wykorzystanie palników dwukoronowych (2 pierścienie ognia) sprawia równomierne ogrzewanie dna naczynia, poprzez co powiększa się skuteczność zastosowania gazu.
W wyposażeniu trzonu znajduje się zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia. Budowa trzonu – wyjmowana płyta podpalnikowa - w sposób widoczny ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Regulacja nóżek w zakresie do 2 cm pozwala na wypoziomowanie urządzenia.
Rurowe przyłącze gazu 1/2.
W kuchnię wbudowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika przypasowana do rusztów i blach GN 1/1 (w piekarniku mieszczą się 4 blachy GN 1/1). Piekarnik jest produkowany ze stali rdzoodpornej.
Moc piekarnika to 3,5 kW, a jego zakres tempertarury można regulować od 130-270 °C. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.
Prosimy o wybór gazu ze względu na montowane dysze w urządzeniach.