Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5730/PKE-1 wyprodukowana ze stali rdzoodpornej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny.
W urządzeniu zaimplementowano palniki o przeróżnej mocy:
- 1 palnik o mocy 3,4 kW
- 2 palniki o mocy 5 kW
- 1 palnik o mocy 6,5 kW
- 1 palniki o mocy 8 kW
wykorzystanie progresywnych palników dwukoronowych o dużej produktywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest wyraźnie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu.
Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, dodatkowo w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości.
W kuchnię zaimplementowano piekarnik elektryczny PKE-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dobrana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm.
Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 31.5 kW.
Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 30.7 kW
Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.
Na zdjęciu prezentujemy kuchnię 4-palnikową ze wzmocnionym rusztem (wymaga uzupełniającej opłaty)! cena dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym.