Opis produktu:
Oliwa premium, która powstaje z oliwek uprawianych nieinwazyjnymi, certyfikowanymi metodami Bio-Organic (zgodnymi z prawem europejskim). Zbiory odbywają się ręcznie, w zgodzie z tradycją i przypadają na okres od 10 października do 15 listopada każdego roku. Sok zostaje wyciskany nie dłużej niż 12 godzin po zbiorach. Oliwę poddaje się filtracji i przechowuje w pojemnikach ze stali nierdzewnej, w w całości kontrolowanych warunkach, żeby zachować jej bogaty smak i właściwości organoleptyczne.
produkt butelkowany jest zgodnie z najwyższymi standardami w szklanej butelce, która gromadzi warstwę nieprzepuszczalnej światła warstwy,chronić wnętrze przed utlenianiem.
Stalia Bio olśniewa wyjątkowo stabilnym profilem, a także intensywnie owocowym, świeżym smakiem. Charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą i perfekcyjnie spełni oczekiwania w potrawach kuchni greckich i śródziemnomorskich. Sugerowana typowo do stosowania z zielonymi sałatkami, daniami wegetariańskimi i wegańskimi, rybami, czerwonym albo białym mięsem.
firma Stalia należy do dwóch sióstr, które natchnione rodzinną tradycją i miłością do oliwek, postanowiły kontynuować dzieło, wtłaczając w producenta swoje innowacyjne pomysły, a także powiew postępowości.