Opis produktu:
Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż Szefa Kuchni 20 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z nad wyraz wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- zaawansowana technika hartowania lodem - nadzwyczajna twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób wykonane ostrza są istotnie twarde i wytrzymałe na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zagwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do adekwatnego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są szczególnie ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud, a także bakterie. Bolster jest wspaniałe wyważony i działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) zapobiegając zsunięciu się palca.Rękojeść z wyjątkowo wytrzymałego tworzywa jest precyzyjnie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez użycia nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta