Opis produktu:
Nóż Santoku z wydrążonymi rowkami, z linii Gourmet producenta ZWILLING to wspaniałe rozwiązanie dla osób chcących wejść w świat japońskich noży kuchennych.Nóż Santoku posiada 18–centymetrowe ostrze, z unikatowymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi, dzięki zastosowanej technologii FRIODUR®, na specjalnej stali ZWILLING Sonderschmelze, otrzymanej dzięki trafnym proporcjom węgla i chromu.
Rękojeść noża wyprodukowana została z tworzywa sztucznego, które jest lekkie, a przy tym stabilnie leży w dłoni. Uchwyt z tworzywa sztucznego został przymocowany 3 nitami, w tym jednym z wytwarzanym logo ZWILLING, tworząc wytworne zestawienie czerni z lśniącą stalą.
Nóż Santoku z rowkami ma użycie uniwersalne, łatwo może siekać warzywa czy mięso.właściwości SZCZEGÓLNEV-Edge - dwuetapowy cykl ostrzenia, dający drobną symetryczną krawędź z kątem noża około 15 stopni na stronęTechnologia SIGMAFORGE® - jednoczęściowe staranne kucieHartowane lodem ostrze FRIODUR® dla nieszablonowej trwałości ostrza i oporności na korozjęNitowany funkcjonalny, syntetyczny uchwyt zapewnia niemęczącą i bezpieczną pracęMożna myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczneZaprojektowany poprzez ZwillingWYMIARYDługość ostrza:18 cmDługość uchwytu:11.5 cmSzerokość ostrza:0.2 cmSzerokość uchwytu:1.8 cmWysokość:4.5 cmMasa:0.16 kg