Opis produktu:
pakiet 2 noży producenta GLOBAL to perfekcyjna okazja, by przekonać się o niespotykanej jakości japońskich noży. Kucharz uzyskuje konieczne narzędzia do codziennej pracy, od krojenia i plastrowania mięsa i ryb, po obieranie i szatkowanie warzyw i owoców. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w rąk i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, żeby redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Te dwa solidne noże są jak niezawodny przepis na sukces w kuchni – niezależnie od stopnia umiejętności kulinarnych użytkownika.
pakiet składa się z:
atrybuty artykułu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i świetnie wyważone
- Cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują wspaniałą ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.
najtaniej
